Продукти:
4-5 картофа
4-5 кисели краставички
100-150 г пушено свинско или пилешко филе
майонеза
кашкавал
2 сварени твърдо яйца
топено сирене
маргарин
прясно мляко
маслини
Начин на приготвяне:
Картофите се сваряват и се намачкват добре заедно с маргарина...
рецепти
Необходими продукти:
1 к.ч. ориз
1 глава лук
200 г гъби
2 с.л. олио
2 ч.л. брашно
2 с.л. сметана
Начин на приготвяне:
Задушете ориза, нарязаните на ситно лук, гъби и брашното в мазнината. След това залейте с 1 л вода и оставете да уври. Преди да махнете от котлона...
Необходими продукти:
1 кг телешко месо
1-2 глави лук
1-2 моркова
1 буркан грах
1 ч.ч. ориз
1 с.л. доматено пюре
4-5 с.л. олио
черен пипер
магданоз
Начин на приготвяне:
Нарежете месото на парчета и го сварете в подсолена вода до полуготовност.
Отделно задушете...
Необходими продукти:
750 г телешко месо
1,5 кг прясно зеле
5-6 домата
1 ч.л. олио
1 ч.л. червен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Нарежете месото на парчета, посолете го и го задушете в мазнината и в малко вода, докато поомекне.
Добавете зелето, нарязано на ситно...