Хората, които включват в менюто си много водосъдържащи продукти, имат по-нисък индекс на телесна маса и по-тънка талия, твърдят учени от Токийския университет. Колкото и парадоксално да звучи на пръв поглед, водата помага за отслабването! Разбира се, не става дума за замяната на твърдата храна с вода, а за консумирането на по-голямо количество продукти (плодове и зеленчуци), които съдържат повече вода. 1. Броколи То е сред най-добрите източници на целулоза и калций. Обикновено се приготвя на пара, тъй като по този начин най-добре се съхраняват съдържащите се в него хранителни вещества. Броколито съдържа също много витамини С и А. 2. Зеле То е изключително богато...

Тъмният шоколад е далеч по-полезен от млечния – в допълнение към многото антиоксиданти в него, той отслабва влечението към сладка, мазна и солена храна, твърдят датски учени. По думите на специалистите от Университета на Копенхаген, тъмният шоколад може да се окаже подходящ начин за запазване на теглото дори в празничните дни, защото премахва усещането за глад. Според проведените опити, този вид шоколад дава възможност да се намали с около 15% количеството на приеманите калории и намалява желанието да се ядат различни сладкарски изделия, солени и мазни храни. Така освен че е богат на антиоксиданти и полезни мастни киселини, тъмният шоколад помага и за контрол над апетита и употребата...

Специалистите от цял свят са сериозно разтревожени от проблемите, свързани с “добрата” и “лошата” храна. Диетолозите все пак смятат т.нар. бърза храна за по-малкото зло в сравнение с отказа от обяд в обичайното за човека време. Хората, които обичат да похапват бързо на крак...

Постоянно чуваме безброй съвети за спазване на всевъзможни диети и въпреки че за някои от тях със сигурност вече се знае, че не са полезни за здравето, те са станали твърде популярни и дори модни. Но кой всъщност е казал, че слабата фигура задължително е от полза!? Ето 8...

Споровете за необходимостта от разделното хранене не затихват от момента на създаването на тази теория. Някои го смятат за едва ли не вълшебно средство срещу излишните килограми и панацея за много болести, а други са убедени, че тази диета не само не носи никаква полза...

Повечето специалисти, които се занимават с проблемите на здравето от всеки негов аспект, твърдят, че често срещани проблеми като например умората възникват най-вече заради натрупването в тялото на токсини, дължащо се на комплексни причини, но преди всичко на всекидневните...

Този извод се основава на данните от два паралелни анализа, проведени под ръководството на специалистите от Националния здравен институт на САЩ (National Institute of Healthя). Те...

Хората, които редовно се хранят с чипс и други продукти от т.нар. фаст фуд, значително увеличават вероятността от поява на рак, а при жените - особено рак на шийката на матката и яйчниците, твърдят холандски учени, цитирани от ВВС. Според тях пържените...

Млечните продукти безспорно са вкусна, питателна и най-често полезна храна за всеки човек. Все пак добре е на знаем някои “детайли”, които едновременно повишават ползата от тях, а и ги правят по-вкусни. Тези продукти се съчетават отлично с храни,...

Ако човек се наблюдава, докато се храни, рязко подобрява своите хранителни навици, твърди екип от психолози. И има предвид наблюдение в прекия смисъл на думата – в огледалото. По думите...