Необходими продукти:
1 кг свински пържоли
2 глави лук
5 домата
1/2 ч.ч. мас
1 връзка магданоз
5 бр. лютиви чушки
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Изпечете пържолите.
Нарежете на дребно доматите и лука и ги задушете в мазнината до омекване.
Прибавете лютивите пиперки, ситно нарязания магданоз, черния пипер и сол на вкус.
При поднасянето на пържолите сложете от задушената смес под и над тях.
1 кг свински пържоли
2 глави лук
5 домата
1/2 ч.ч. мас
1 връзка магданоз
5 бр. лютиви чушки
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Изпечете пържолите.
Нарежете на дребно доматите и лука и ги задушете в мазнината до омекване.
Прибавете лютивите пиперки, ситно нарязания магданоз, черния пипер и сол на вкус.
При поднасянето на пържолите сложете от задушената смес под и над тях.
- Тип ястие: основни с месо
- Кухня: българска
- Основни продукти: свинско месо, зеленчуци
- Начин на приготвяне: печена
- Време за приготвяне: 60 - 120 минути