В изследването, проведено от специалистите от Критския университет са участвали 468 бременни жени, които са попълвали специална анкета, включваща въпроси за тяхното хранене. С помощта на аналогична анкета е било проследявано храненето и на техните деца до навършването на 6,5 години, след което са били извършвани тестове за астма и алергия.
Резултатите показват, че децата, чиито майки са се придържали към средиземноморската диета, с 80% по-рядко са страдали от астма и с 45% по-рядко от алергии.
Най-голям защитен ефект има, ако бъдещата майка употребява повече от 8 пъти седмично зеленчуци, повече от 3 пъти риба и повече от веднъж – бобови култури. Употребата на месо (повече от 3-4 пъти в седмицата) увеличава риска от астма и алергия, допълват учените, цитирани от Ройтерс.
Според тях, защитният ефект на продуктите от средиземноморската диета е свързан със съдържащите се в тях антиоксиданти и други хранителни вещества.(а)
четете още:
Непълноценното хранене по време на бременност и кърмене